Le chef vous propose des menus de 12,50€ à 35€
et un Menu du Terroir à 24€
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Entrées |
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| Foie gras mi-cuit aux pommes |
20.00€ |
| Salade Périgourdine |
15.00€ |
| Salade de Chèvre chaud au miel |
12.00€ |
| Salade de Homard aux crevettes |
14.50€ |
| Salade de St Marcelin Tiède |
10.00€ |
| Salade de fruits de mer |
13.00€ |
Feuilleté au camembert sauce roquefort |
12,00€ |
| Salade de Roquefort et aux noix |
8,50€ |
Escalope de foie gras poêllé aux pommes |
20.00€ |
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Escalope de foie gras poêllé aux pommes |
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Poissons |
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| Moules d'Espagne farcies |
13.00€ |
| Feuilleté de St-Jacques |
20.00€ |
| Poisson du Jour |
13.00€ |
| Sole Meuniere |
15.00€ |
| Gambas Flambées à L'Armagnac |
20.00€ |
| Brochette de Poisson |
20.00€ |
| Pot-au-Feu du Pêcheur |
20.00€ |
| Roti de Lotte |
22.00€ |
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Feuilleté de St-Jacques |
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Viandes |
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Magret de canard et coeur de boeuf |
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| Escalope de magret au miel et xérés |
15.00€ |
| Filet de Boeuf aux Morilles |
24.00€ |
| Tournedos au Roquefort |
23.00€ |
| Magret de Canard Grillé |
20.00€ |
| Ris de veau aux Morilles |
24.00€ |
| Confit de Canard |
14.00€ |
| Pigeon aux Morilles |
24.00€ |
| Filet de Boeuf Rossini |
24.00€ |
| Filet de Boeuf sauce Vigneronne |
23.00€ |
| Tranche de Gigot d'agneau |
14.00€ |
| Epaule d'agneau farcie,sauce cèpes |
12,00€ |
| Faux Filet grillé |
12.00€ |
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Desserts |
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| Flan au caramel |
4.00€ |
| Assiette de Fromages |
5.50€ |
| Profiteroles au Chocolat |
6.00€ |
| Nougat Glacé sauce cacao |
6.00€ |
| Crêpes Fourrés |
7.00€ |
| Dame Blanche |
5.00€ |
| Coupe Chanteraine |
5.50€ |
| Assortiment de Sorbets |
5.00€ |
| Coupe Sorbet Arrosé |
6.00€ |
| Coupe Martinique |
6.00€ |
| Coupe glacée pruneau et armagnac |
6.00€ |
| Pâtisserie maison |
5.00€ |
| Café ou Chocolat Liégeois |
5.00€ |
| Poire Belle-Hélène |
5.00€ |
| Pêche Melba |
5.00€ |
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